Domaines d'expertise :

• Extraction de composés bioactifs à partir de coproduits
• Optimisation de différentes opérations unitaires : broyage, traitement enzymatique, filtration-compression, spray-drying, lit d’air fluidisé
• Caractérisation physico-chimique : Dosage, granulométrie, turbidité…
• Formulation sous diverses formes galéniques : Comprimés, poudre sèche, systèmes lipidiques (microémulsion, auto-microémulsion…)